食べ物

岡山名物「デミカツ丼」はまずい?美味しい?実食レポ。好き嫌いが分かれる味

【 本記事のターゲット 】

  1. 岡山名物「デミカツ丼」が気になる
  2. デミカツ丼は美味しいのか?まずいのか?実際に食べた人の感想を聞きたい

今回は岡山名物「デミカツ丼」に関して、実際に食べてみた時の感想を詳しくご紹介します。

2022年11月、平日昼間に妻と上記「岡山名物デミカツ丼 カツ丼城下町」へ訪問してきました。

岡山に家を購入して早一年経過するのですが...デミカツ丼が岡山名物とは知らず、せっかくの機会なので上記お店に訪問して、デミカツ丼を食べてみようかと...

けど実際に、デミカツ丼ってどうなのか...まずいのか美味しいのか、気になる方もいらっしゃると思うので、実際にお店で食べてきた時の感想を元に詳しくご紹介します。

岡山名物「デミカツ丼」が気になるという方は、本記事を参考にしていただければ幸いです。

デミカツ丼はまずい?美味しい?岡山名物実食レポート。好き嫌いが分かれる味、初めて食べる人は微妙かも...

岡山名物「デミカツ丼」、とんかつにデミグラスソースをかけた丼

デミカツ丼ですが、岡山名物となっていて、とんかつにデミグラスソースをかけた丼となります。

上記がお店の写真・メニューとなりますが...

デミカツ丼のメニュー欄に「岡山名物」とはっきり記載されていました。

デミカツ丼ですが、先ほども記載した通りデミグラスソースをかけた岡山のご当地丼となっています。

元々は1931年創業、老舗とんかつ店「味司 野村」がデミカツ丼発祥の店となっていて、東京の帝国ホテルでの料理修行中に考案し、ドミグラスソースを食した時に「その味を地元の人たちに食べてほしい」という思いから誕生したとのこと。

カツ丼「城下町」へ訪問、デミカツ丼とカツ丼の両方を注文してみた

ということで、デミカツ丼が販売している岡山のお店「カツ丼 城下町」へ訪問してきました。

お店の名前の通り、カツ丼も有名なお店になりますので...

妻と二人で訪問したので、せっかくなので両方注文してみました。

上記がデミカツ丼ですね。

特徴としてはやはりとんかつにデミグラスソースがかかっていることと、グリンピースが乗っているということ。

そしてキャベツの千切りがカツの下に敷かれていて、その下にご飯があるという感じ。

次にカツ丼。こちらは普段よくみるカツ丼ですね。玉ねぎが多少入った玉子でとんかつをとじて、ご飯の上に乗せたものとなっています。

席の上に七味唐辛子とからしが置かれていたので、お好みによって利用するようにしましょう。

デミカツ丼はリピーター多め、初めて食べる人は苦手な味かも。甘くて独特な味、他で同類の食べ物を食べた事がある人はおいしいと感じるかも

では実際にデミカツ丼を食べてみます。

おぉ、、、美味しい、、、のか。うーん、、、甘い(苦笑)

これは非常に好みが分かれる味だとmog自身感じました。カツ丼を思い浮かべて食べてしまったせいなのか、味のギャップが大きく...美味しいような、おいしくないような...

mog自身他地方でも甘いカツというのは所々食べたことがあり、例えば下記。

そう、名古屋で有名な味噌カツですね。

こちらは下記別記事にてご紹介しております矢場とんの有名な「わらじとんかつ」になります。

ソースをハーフ&ハーフにした形になっていて、味噌カツはちょっとピリ辛はあるものの、基本甘くて濃厚ですよね。

さらにさらに、、、mogの出身地のご当地グルメに非常に近い味のカツがあります。

これは兵庫県加古川市のB級グルメとして有名な「かつめし」になります。

「ご飯の上に叩いて平たくしたビーフカツをのせ、デミグラスソース系のたれをかけたものを洋皿に盛りお箸で食べる」という兵庫県加古川市ローカルグルメ(B級グルメ)になり、下記別記事にてご紹介しています。

デミグラスソースの味などは、この「かつめし」の甘さに似ているかな...ということで、mog自身は途中からしを使いながら美味しく完食することが出来ました。

妻もまずくはない...と言っていましたが、どうやらカツ丼の方が美味しかった模様。確かに、普通にカツ丼の方が美味しいような気がする...

多分ですが...このカツ+デミグラスソースという組み合わせに慣れていない方はちょっと厳しいかもです。

ある調査では、おかまや名物「デミカツ丼」を美味しいと思った人とまずいと思った人は大体半分半分くらい。

ただ、妻が現在岡山の飲食店でパートで働いており、そのお店でもデミカツ丼を提供しているらしいのですが、結構注文として出るらしいんですよね。

そして、そこのお客さんはリピーターが多い...ということは、何度か食べていくうちに慣れてきてハマってしまうという味なんだろうか...

mog自身も「かつめし」が大好きですし、地元グルメの愛着もあると思いますが、リピーターが好んで食べるのかも知れませんね。

最後に

今回は岡山名物「デミカツ丼」をご紹介しました。

カツが甘い・デミグラスソースがかかっている食材を食べた事がない人はちょっとびっくりする味かも...

好き嫌いが分かれる味だと思うので、デミカツ丼を食べてみたいと思っている方は本記事を参考にしてみて下さい。

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