【 本記事のターゲット 】
- 寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題の「ゆず庵」に行ってみたい
- ゆず庵はどんな感じで利用できるのか、実際に利用したことがある人の体験談を聞きたい
今回は最近噂になっているお寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題「ゆず庵」をご紹介します。
2023年11月、上記ゆず庵へ家族で訪問してきました。
しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題といえば、以前「しゃぶ葉」へ何度か訪問して、家族で楽しみました。その時の様子は下記別記事にてご紹介しておりますので、気になる方はあわせて見ていただければと。
さて、今回は最近TVでもよく放送されている「ゆず庵」のご紹介となります。
最近ものすごい勢いで全国に増えていっていて、しゃぶしゃぶはもちろんそうなのですが、お寿司が食べ放題ということで若い世代に大人気となっています。
そんなゆず庵ですが、丁度mogが住んでいる岡山に出来たということで、家族で初めて訪問してみました。
ゆず庵はどういった感じで利用出来るのか、店内の様子や注文システム、料理の味など含めて写真付きで詳しくご紹介します。
ゆず庵へ行ったことがない、これからゆず庵へ訪問してみたいという方は、本記事を参考にしてみて下さい。
目次
- 1 ゆず庵利用体験ブログ。店内の様子・設備・利用システム解説、しゃぶしゃぶ＆寿司食レポ
- 1.1 2023年11月にゆず庵利用。テーブル席・中央にIHコンロ
- 1.2 コース3種類。5種類の鍋だしから2種類選択。シニア・子供割引あり・飲み放題あり
- 1.3 先付けで茶碗蒸し・ファーストドリンク選択。割り箸・お手拭き・ストロー完備
- 1.4 コースはグループで統一・一度の注文は人数分まで・食べ残し＆持ち帰り禁止
- 1.5 タッチパネルで全ての注文をオーダー。お肉は重ねで出てくる。火鍋はあまり辛くない
- 1.6 ポン酢以外にごまだれや各種薬味のオーダーが可能
- 1.7 ゆず庵の醍醐味「お寿司食べ放題」。種類多く味はスシローなどの回転寿司に匹敵
- 1.8 デザートも種類多く注文可能。誕生日クーポン利用時はホールケーキも
- 1.9 80分経過後、タッチパネルが操作不能に。ラストオーダー時は要注意
- 1.10 最後に
ゆず庵利用体験ブログ。店内の様子・設備・利用システム解説、しゃぶしゃぶ＆寿司食レポ
2023年11月にゆず庵利用。テーブル席・中央にIHコンロ
2023年11月、家族でゆず庵を利用してきました。
岡山のある道路を通る時に、よく看板で見かけていたので、前々から気になっていたんですよね。
実は10月に訪問予定だったのですが、その時は予約でいっぱいになっており利用することが出来なかったので、3週間ほど前に11月利用にて予約をして訪問に至りました。
基本テーブル席になっていて、MAX6人座れるようになっていました。中央にはIHコンロが設置されていました。
6人座った際に卓上スペースなどはどうか？鍋が2つ利用できるかどうか、下記別記事にてご紹介しておりますので、気になる方はあわせて見てみて下さい。
今回訪問した岡山のゆず庵では、下記の通りテーブル席＆6人席が基本となっていました。
見た感じはスシローとかの席配置に近いかなと。
コース3種類。5種類の鍋だしから2種類選択。シニア・子供割引あり・飲み放題あり
席についたらしゃぶしゃぶ＆お寿司のコースメニューをチョイスします。
2023年11月時点の情報となりますが、コースは大きく3つに分かれています。
- 豚しゃぶしゃぶ・寿司
- 牛しゃぶしゃぶ・旬の寿司・天ぷら
- 黒毛牛しゃぶしゃぶ・上寿司・上天麩羅
今回は真ん中のコースをチョイスしました。
次に年齢層をチョイスします。65歳以上のシニアか小学生は割引、幼児（小学生未満）は無料となっているので、自己申告で選択していきます。
次にしゃぶしゃぶのダシを選択します。鍋は真ん中で仕切りが設置されていて、2種類ダシが選択できるようになっています。
選択できるダシは上記5種類。季節によって変化するかもですが、今回mog家は「ゆず庵昆布だし」「火鍋だし」を選択しました。子供は昆布だし・大人は火鍋だしという感じで。
次に飲み物です。単品で注文する場合 or 水だけで良い場合は「飲み放題なし」を選択すればOKです。
今回は日頃のご褒美も兼ねて、妻と子供たちはソフトドリンク飲み放題、mogはアルコール飲み放題を選択しました。
最後に注文内容の確認になります。間違いなければ次へをタップします。
先付けで茶碗蒸し・ファーストドリンク選択。割り箸・お手拭き・ストロー完備
これで食べ放題コーススタートとなります。
まずは上記の通り茶碗蒸しをオーダーするか表示されます。
デフォルトで人数分入力されているので、茶碗蒸しが不要な場合はマイナスを押して減らしましょう。
次にファーストドリンクです。mogはビールを、子供と妻はソフトドリンク・ジュースを選択しました。
その後、少し待つとスタッフの人がIHコンロの上に鍋を持ってきて、オーダーしたダシ2種類を鍋の中に入れてくれます。
上記のような感じで、鍋の真ん中に仕切りがありますので、2種類のダシを楽しめるようになっていましたよ。
その後、グツグツと沸騰するまで待機します。
ちなみに、テーブルの端に温度調整ができるようスイッチが設けられていました。
その下には引き出しがあり、割り箸・お手拭きなどのストックが用意されていました。
あとタブレットが設置されている下の引き出しにストローが完備されていました。
コースはグループで統一・一度の注文は人数分まで・食べ残し＆持ち帰り禁止
食べ放題がスタートした直後、タッチパネルでゆず庵からのお願い事項が6項目表示されていました。
簡単に記載すると、
- コースはグループで統一
- ラストオーダーは80分
- 一度の注文は人数分しかオーダーできない
- 未成年・運転者へのアルコール提供禁止
- 食べ残しが多い場合は別途料金請求
- 商品持ち帰りNG
という感じ。まぁ一般的な内容ですよね。
オーダーは人数分しか一度にできませんが、繰り返し注文すればいくらでも注文可能なので、特に気にする必要もないかと。
そして少ししたら、先ほど注文オーダーした茶碗蒸しとファーストドリンク到着。スタッフが持ってきてくれました。
茶碗蒸しはエビがたっぷり乗っていて美味しそうですね。
タッチパネルで全ての注文をオーダー。お肉は重ねで出てくる。火鍋はあまり辛くない
ということで、ここからはどんどんお寿司＆しゃぶしゃぶをオーダーしていきましょう。
タッチパネルの右上にラストオーダーまでの時間が表示されているので、こちらを目安にしながら食べたいものを注文していきましょう。
まずはしゃぶしゃぶから堪能。牛・豚・つみれなどをオーダー。そんなに時間かからず、スタッフの人が持ってきてくれました。
上記のような感じですね。種類・数ごとに重ねて持ってきてくれます。重ねていれば、机の上のスペースを取らなくて良いですね。
こちらのお肉を昆布だしと火鍋だしに入れて楽しみます。
普通に美味しかったですよ。しゃぶしゃぶ温野菜やしゃぶ葉と変わらないくらいの美味しさ。
ただ、火鍋は思った以上に辛くなかったです。mog家の小学生の娘でも食べれたくらい。
しゃぶ葉の火鍋は汗が吹き出すくらいからかったのですが、ゆず庵では汗は出なかったです。
ポン酢以外にごまだれや各種薬味のオーダーが可能
ちなみに、机の上には標準でポン酢が置かれているのですが、それ以外のタレ・薬味などもオーダー可能です。
タッチパネルの中にメニューとしてあるので、たとえばしゃぶしゃぶで人気がある「ごまだれ」をオーダーすれば、下記のような容器ごとスタッフが持ってきてくれます。
あとは各種薬味ですね。
上記は柚子胡椒と...なんだったかな。忘れました（汗）
しゃぶしゃぶをさらに美味しくするためのいろんな薬味があったので、ぜひ色んな味を堪能してみて下さい。
ゆず庵の醍醐味「お寿司食べ放題」。種類多く味はスシローなどの回転寿司に匹敵
ではここからがメイン。
ゆず庵といえばやはり「お寿司」なんですよね。しゃぶ葉でもコースによっては寿司食べ放題などが付いておりますが、ゆず庵は全コースにお寿司食べ放題が付いているんですよね。
もちろん、コースによってオーダーできるお寿司の種類は違うのですが、今回mog家がチョイスした真ん中のコースでも十分すぎるくらいのお寿司メニューが利用可能となっていました。
ということで、お寿司が好きな妻や子供たちはタッチパネルでどんどんオーダー。
そして...
なんと、人ではなくロボットが大量のお寿司を持ってきて来れましたよ。
ゆず庵で注文できるお寿司は本当に種類が多い。
上記の通り。まぐろ・イカ・エビ・サーモン・海老アボガドなどなど。天ぷらも充実してますし...
上記手巻き寿司なんかもありました。味は回転寿司スシローと同じくらい、しゃぶ葉よりは明らかに上かなと。
お寿司に関しては、下記別記事にて詳しくご紹介しておりますので、よければ合わせて見てみて下さい。
デザートも種類多く注文可能。誕生日クーポン利用時はホールケーキも
しゃぶしゃぶ・お寿司をたくさんいただいた後、やはり最後に食べたいのは「デザート」ですよね。
こちらも真ん中のコースであれば、非常に多くのデザートの種類を注文可能です。
上記はミックス（バニラとチョコ）・濃厚キャラメルプリン・バニラですね。
上記は秋栗モンブランですね。季節限定商品です。甘くて美味しかったですよ。
そして実は訪問した月、mog自身の誕生日になっており...
上記の通り誕生日特典を使って、ホールケーキのプレゼントを頂きました。
誕生日特典に関しては、下記別記事にて詳しくご紹介しておりますので、よければあわせて見てみて下さい。
80分経過後、タッチパネルが操作不能に。ラストオーダー時は要注意
しゃぶしゃぶ・お寿司・デザートとたらふく頂いた後、ついにラストオーダーの時間に。
80分ラストオーダー、100分席の時間となるわけですが、80分経過すると、下記のようにタッチパネルにポップアップが表示されました。
- お時間となりました
上記メッセージが表示されて、操作できるのは「従業員を呼ぶ」か「会計を確認する」しか押せなくなり、操作不能となりました。
こちらは他店などでも色々なパターンがありますが、ラストオーダーが来てからある程度猶予期間がある店舗や一品だけ注文できる店舗などがありますが...
ゆず庵では問答無用に注文不可となります。なので、ラストオーダーの時間には注意を配りつつ、欲しいメニューはあらかじめオーダーしておくようにしましょう。
ゆず庵は飲み放題もタッチパネル形式なので、飲み物も最後注文できなくなります。なので、最後20分間席でゆっくりしたいという場合は、少し多めに最後注文していても良いかもですね。
いやぁ、しかしよく食べました。お寿司食べ放題という部分が子供や妻にウケが良く、家族全員大満足の1日となりましたよ。
最後に
今回は最近噂になっているお寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題「ゆず庵」をご紹介しました。
まだゆず庵に行ったことがない、これからゆず庵に行きたいと考えている方は、本記事を参考にしてみて下さい。