フサキビーチリゾート「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」夕食バイキング体験ブログ

2023年9月8日

【 本記事のターゲット 】

  1. 沖縄・石垣島へ旅行する予定
  2. フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズへ宿泊予定
  3. フサキビーチリゾート内のビュッフェレストラン「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」の夕食バイキングを利用したい

今回は沖縄・石垣島のフサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズにある「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」の夕食バイキングをご紹介します。

2023年7月下旬、家族で沖縄・石垣島へ旅行に行ってきました。

5泊6日での旅行となっていて、最初の3泊はコンフォートホテル石垣島へ宿泊していたのですが、後の2泊は上記写真の通りフサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズへ宿泊してきました。

ビーチとプールを堪能して、夜もゆっくりしたかったので、フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズのエリア内にあるレストラン「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」を予約して利用してきました。

現地はどんな様子なのか。料理はどんな種類があるのか、飲み放題などはどんな感じで利用できるのか。

色々気になる人もいると思うので、実際にmog家4人で利用してきた時の体験談を元に、写真付きで詳しくご紹介します。

フサキビーチリゾートへ宿泊予定・ISHIGAKI BOLD KITCHENを利用したいと考えている方は、本記事を参考にしてみて下さい。

また、下記別記事にてフサキビーチリゾートのその他の情報を記載しておりますので、気になる項目あればあわせて見てみて下さい。

その他、石垣島に関するその他の情報・アクティビティ一覧に関して、下記別記事にてご紹介しておりますので、こちらも興味がある記事あればあわせて見てみて下さい。

ISHIGAKI BOLD KITCHEN ディナービュッフェ利用体験ブログ。料理種類一覧・飲み物種類一覧・デザート種類一覧などご紹介

ISHIGAKI BOLD KITCHEN 夕食バイキングをWeb上から予約

先ほども記載しましたが、2023年7月下旬、夏休み開始直後という超繁忙期にて石垣島へ訪問してきました。

そしてフサキビーチリゾートという人気リゾートにも宿泊してみようということで、4月時点で宿を予約。

その後、フサキビーチリゾート内にあるレストラン「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」を利用してみようということで、6月時点で予約してみました。

夕食バイキング・ビュッフェの場合、「17時30〜」か「19時30分〜」からの2種類から選択できるようになっていました。入れ替え制になっていて、90分間利用可能となっていました。

今回mog家は上記の通り19時30分で予約してみました。

料金は食べ放題で大人5800円、子供3500円となっていました。飲み放題はアルコール飲み放題2800円・ソフトドリンク飲み放題1400円となっていました。（2023年7月時点の情報）

予約は公式HP上で実施可能となっています。予約が完了すると上記メールが届きますので、現地で利用するまで保管しておきましょう。

店内は広々。基本テーブル席・ブッフェスタイル

ということで、予約後石垣島・フサキビーチリゾートへ訪問。

ISHIGAKI BOLD KITCHENの夕食ビュッフェを予約している時間帯となりました。

上記がフサキビーチリゾートの全体MAPとなりますが、ISHIGAKI BOLD KITCHENは右側のCENTRAL VILLAGEあたりの建物内・2Fにあります。

階段を登っていくと...

上記の通り、非常に綺麗なレストランとなっていました。料理はビュッフェ形式で自由に取れるスタイルとなっていました。

受付にいるスタッフに予約名を伝えると、予約確認を取った後、席まで案内してくれます。

店内はいろんな席配置がありましたが、基本はテーブル＆椅子の席となっていました。

アルコール飲料飲み放題・ソフトドリンク飲み放題の料金＆種類一覧

今回アルコール飲み放題・ソフトドリンク飲み放題をつけたのですが、どのような種類の飲み物が用意されているのか...

アルコール飲料ですが、「ワイン20種類以上」「生ビール（オリオン）」「泡盛」「ハイボール」が飲み放題となっていました。

ソフトドリンク飲み放題は「マンゴージュース」「パッションフルーツジュース」「パイナップルジュース」「シークァーサージュース」「グランベリージュース」「クアバジュース」「さんぴん茶」が飲み放題となっていました。

もちろん、アルコール飲み放題を注文すれば、アルコール飲料・ソフトドリンク両方飲み放題となります。

mog自身アルコール飲み放題を注文したのですが、最初の一杯目のビールは下記カウンターで注文してくださいと言われました。

早速生ビールをオーダー。

沖縄・石垣島といえば、やはりオリオンビールですよね。

2杯目以降は席近くを通ったスタッフに声をかけてオーダー、席まで持ってきてくれるシステムになっていました。

ワインに関しては専用コーナーが用意されており...

上記のように非常に多くのワインが用意されていました。

ワインに詳しくないmogはどれが良いのかわからない...20種類以上、確かに用意されていました。

あとはソフトドリンク飲み放題。

こちらはセルフサービスで専用コーナーから取っていく形になっていました。

先ほど紹介したジュースの種類が上記容器に入ってずらっと並んでいましたよ。

あとはコーヒー・お茶・紅茶関連も用意されていました。

上記機器にてコーヒー or お湯を入れることができるようになっていて...

上記の通りお茶・紅茶類が9種類用意されていました。

ミルクと砂糖も完備されていました。

あとは水も用意されていたので、飲み放題を利用しない人はこちらをセルフで利用するような形になります。

お寿司・フォー・カレー・パンの種類一覧をご紹介

ではここからは実際にどんな料理が用意されていたのか、今回確認できた範囲で全種類の食材をご紹介していきます。

数が多く、抜け漏れはあるかも知れませんが...大体こんな料理が用意されているんだなと参考情報として見ていただければと。

まず大人気のお寿司から。

  • マグロ
  • たこ
  • エビ
  • こはだ

上記4種類が用意されていました。

あとはいくらのカップ寿司も用意されていました。

次にフォー。ベトナム料理ですね。下記コーナーにて自分自身で湯がいて作れるようになっていました。

mog自身はあまり好きではないのですが...妻が好きらしくこちらでフォーを作っていました。

スープはもちろん、薬味も用意されていました。

あとは牛カレーが用意されていました。ご飯と共にどうぞ。

もちろん、福神漬けやらっきょうなども用意されていました。

あとはパンですね。

  • コーンブレッド
  • ホワイトブレッド
  • ライ麦パン
  • ナン

が用意されていました。カレーとナンの組み合わせも美味しそう。

石垣島ならではの「黒糖マーガリン」「紅芋マーガリン」「マンゴージャム」などが用意されていて、トースターで温めることができるようになっていました。

オニオンスープも用意されていました。

ビュッフェ料理の種類一覧をご紹介。子供向けメニューあり

さて、ここからは一般的な料理をどんどんご紹介していきます。

数が多いので、料理名と写真をご紹介していきます。

  • うなぎめし
  • 牛肉ときのこの和風ピラフ
  • 若鶏のレモン煮

  • うなぎ玉子とじ
  • メキシカンアリュメット
  • ラザニア

  • ロースト野菜
  • 3種のチーズピザ
  • 若鶏コチュジャン炒め

  • ローストポーク
  • ブッタネスカ
  • ローストビーフ
  • マグログリル

  • シーフードカクテル（パーナ貝）
  • シーフードカクテル（いか）
  • シーフードカクテル（ムール貝）
  • シーフードカクテル（エビ）

  • 海ぶどう
  • 黒豚焼売

  • フライドポテト
  • キッズハンバーグ
  • チキンナゲット

  • エビフライ

  • 彩り野菜黒酢マリネ
  • カプレーゼ
  • 合鴨スモークサラダ
  • こりこりクラゲサラダ

  • 南蛮漬け

  • ペコリーノペパート
  • カマンベール
  • ミモレット
  • フェタ
  • 生ハム
  • メルバトースト

サラダ・デザートの種類一覧をご紹介。ケーキ・アイス・かき氷あり

次にサラダ・デザート関連をご紹介していきます。

  • コーン
  • ミックスビーンズ
  • ミニトマト
  • ゴーヤ
  • 紅心大根
  • オニオンスライス
  • ブロッコリー
  • リーフミックス
  • トレビス
  • コールスロー
  • メランジェサラダ
  • パプリカスティック
  • キュウリスティック
  • 人参スティック

  • マンゴードライ
  • ドライトマト
  • ドライパイン
  • ドライレーズン
  • パンプキンシード
  • ベーコンフレーク
  • グリーンレーズン

  • スイカ
  • ライチ
  • パイナップル
  • オレンジ
  • キウイフルーツ

  • チョコレートファウンテン
  • パイン
  • バナナ
  • マシュマロ
  • 抹茶シュークリーム
  • 抹茶バームクーヘン

  • 抹茶ミニタルト
  • 抹茶プリン
  • 抹茶玄米ムース

  • バナナクリームケーキ
  • ブルーベリータルト
  • カフェティラミス

  • かき氷（メロン・ブルーハワイ・マンゴー・いちご）

  • アイスクリーム（バニラ・ベニいも・ミックス）　コーン or カップ

実食レポート。料理は全部美味しい。子供達はデザート・アイス・かき氷に夢中

という感じで、料理はもちろんデザートなども充実していて、大人も子供も楽しめる内容になっていました。

ということで、大人・中学生・小学生のmog家が実際にこちらを利用した時の状況を簡単にご紹介。

お皿は上記のような形で、仕切りがあるタイプと丸皿・カップなど色々ありました。

お寿司はもちろん人気だったのですが、mog家の中では「牛肉ときのこの和風ピラフ」「うなぎめし」などが好評でしたよ。

あとは焼売とかローストビーフなどもバクバク食べていました。全体的に味は美味しかったです。

mog自身は上記オリオンビール3杯と...

泡盛を頂きました。オリオンビールは本当に飲みやすかったです。

妻が作ったフォー。うーん、好きな人は好きだと思いますが、独特な味がしますね（苦笑）

中学生の息子はスイカばっかり食べてました。何個食べてたんだろう...6切れは一人で食べてました。

ケーキ・デザートもたっぷり頂きましたよ。上記はちょっとぐちゃっとしていますが...

上記は綺麗に盛り付け出来ていますね。

あとは中学生の息子・小学生の娘がかき氷を作って食べてました。

もちろんソフトクリームも忘れずに...

という感じで、90分たっぷり料理とお酒を頂きました。会場も広いですしゆったり出来て、非常にゆっくり出来ました。

唯一不満に思ったのが、お酒をオーダー制ではなくセルフ式にしてほしかったなぁと。スタッフが中々席の近くを通らないんですよね（苦笑）

90分経過後、お会計をして会場を後にします。部屋付けが出来ますので、チェックアウト時にまとめて支払いましょう。

最後に

今回はフサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズにある「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」の夕食バイキングをご紹介しました。

これから石垣島・フサキビーチリゾートへ行く予定という方、ISHIGAKI BOLD KITCHENを利用したいと考えている方は、本記事を参考にしてみてください。