【 本記事のターゲット 】
- 石垣島の大人気居酒屋「ひとし」へ行ってみたい
- 予約が取りずらいというのは本当？実際に予約した人の体験談を聞いてみたい
今回は石垣島にある大人気居酒屋「ひとし」の予約を取った時の体験談をご紹介します。
2023年7月下旬、家族で沖縄・石垣島へ旅行に行ってきました。
石垣島で美味しい店ってどこになるんだろう？と過去石垣島へ行った人の話を色々聞いていると...
- とにかく美味しいけど、全く予約が取れない（電話が繋がらない）大人気居酒屋がある
という話を聞いたんですよね。
そのお店が「ひとし」になります。マグロ専門店となっておりますが、石垣牛はじめ沖縄・石垣島料理も沢山提供されているんですよ。
ひとしの駐車場の状況やメニュー・価格一覧、実際に店舗を利用した時の体験談は下記別記事にて記載しているのですが...
- 石垣島人気居酒屋「ひとし石敢當店」、駐車場の場所・駐車可能台数・混雑状況を解説
- 石垣島の大人気居酒屋「ひとし」メニュー価格一覧・料理一覧をご紹介
- 石垣島マグロ専門居酒屋「ひとし」利用ブログ。店内の様子・注文システム・食レポ
本記事ではひとしを事前予約する方法・実際に予約が取れた方法をご紹介します。
これから石垣島へ旅行に行く予定という方、大人気居酒屋「ひとし」へ訪問してみたいという方は、本記事を参考にしてみて下さい。
また石垣島に関するその他の情報・アクティビティ一覧に関して、下記別記事にてご紹介しておりますので、興味がある記事あればあわせて見てみて下さい。
- 石垣島料理と八重山そばの店「いちばんざぁ」利用体験ブログ。店内の様子・食レポ
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目次
電話が全く繋がらない石垣島の人気居酒屋「ひとし」。予約するにはどうすれば良い？電話がかかりやすい時間帯は？
石垣島に2店舗、本店と石敢當店が存在。電話をかけるがとにかく繋がらない...
2023年7月下旬に石垣島へ旅行という日程になっていたので、約1ヶ月前にアクティビティなどを色々予約していました。
そして、食事・レストランに関しても出来るだけ予約しておこうかと思い、今回ご紹介する石垣島の大人気居酒屋「ひとし」を予約することに。
石垣島の居酒屋「ひとし」ですが、2023年7月時点で2店舗営業しています。
今回宿泊したホテルからは「石敢當店」の方が近かったので、こちらの店舗を1ヶ月前に予約してみることに。
ということで、上記名刺に記載された電話番号にかけます。
- ツー、ツー、ツー、、、
店OPENが16時30分ということなので、17時頃mogが車を運転している横の助手席で妻が電話を何回かかけたのですが...
うーん、口コミである程度覚悟していましたが、やはり電話は通話中のまま。
少し間隔をあけながら20回ほどかけてみたのですが、全く繋がる気配なし。
ネット予約不可、電話のみ予約受付。19時以降に電話を200回以上かけまくった
これ、本当に電話繋がるのか？と疑問に思いつつ、一旦家に帰宅してネット予約などが出来ないか色々調べたのですが...
居酒屋「ひとし」の公式インスタグラムに
- 予約は電話のみとなります。
とはっきり明記されていました。うーん、予約したいのに...どうしたらいいんだ。
とりあえず19時頃に家でご飯を家族で食べ始めてみたのですが、片手を使ってiPhoneで電話をかけまくりました。
iPhoneを机の上に置いて、通話中になったらすぐにかけ直すの連続...
おそらく300回は電話したと思うのですが、iPhoneの画面がカウンターストップしてしまいました（苦笑）
iPhoneって200回以上電話かけたら、それ以上はカウントしないんですね。
そりゃそんなに電話かけることなんて普通ないですからね...
40分後遂に電話が繋がった。1ヶ月前なのに16時30分 or 21時以降しか予約不可
それでも諦めずに電話をかけ続けること40分...
お、遂にツー・ツー・ではなく、プルプルプルとつながりました。そしてスタッフと思われる女性が出てくれました。
その時のやり取りを下記に記載しておきますので、参考にして頂ければと...
- （mog）1ヶ月先の7月下旬の18時頃4人で予約を入れたいのですが...
- （スタッフ）予約ですが、16時30分か、21時以降しか予約することが出来ません。あと相席になる可能性もあります。
- （mog）わかりました。16時30分からでお願いします。名前はXXXXです。
- （スタッフ）あとラストオーダーは17時10分頃になりますのでご注意下さい。ドリンクは17時45分、席は18時頃まで大丈夫です
- （mog）！？、料理が注文できる時間って40分しかないんですか？？
- （スタッフ）はい、準備出来次第で10分ほど早く開店する可能性があるので、良ければ16時20分には店に来て頂ければと思います。
という感じで予約完了。電話番号を伝えることもなく、名前しか聞かれませんでした。
しかし...オーダー時間が40分しかない居酒屋というのが初めてだったため、結構驚いてしまいました。。。
実際に現地の様子は？17時前には全席満席、1Fでスタッフに空き日程を確認している人もちらほら。電話がつながりやすい時間帯は？
さて、予約から1ヶ月が過ぎて、実際に石垣島の人気居酒屋「ひとし」へ訪問しました。
16時15分頃現地へ到着。すでに3組ほど人が店の前で待機していました。
店の前には上記看板があり、当日訪問した場合でも順番に案内していただける可能性はあるようです。
口コミで見てみると、当日お店に訪問して、空き次第電話で案内してもらったという人もちらほら見かけます。
mog家が訪問した時も、スタッフに声をかけて空いている日程・時間を確認しに来ている人が数組いらっしゃいました。ただ、確実ではないのでやはり予約できるのであれば予約しておきたい所ですね。
実際に現地の対応ですが...確かに店は少し早めの16時20分にOPENし、スタッフが予約の名前を順番に確認しつつ、店の中へ入れてくれました。
mog家が店の中に入ったのも16時20分頃で、席に着席したのが22分頃。スタッフからやはりラストオーダーは17時頃と念を押されて言われました。
全部の席に対して言っているので、これが店のシステムなんだなぁと。
ただ、17時までに思いっきり注文しまくったので、結果的には料理は17時30分頃まで料理が運ばれ続け、18時過ぎに退店と体感としてはいつもの居酒屋と同じような感じ（1時間30分くらい滞在）となりました。
で、店の中の様子ですが、、、3F建てで席数もかなりあるのですが、17時前には満席となっていました。（ちなみに訪問したのは7月下旬の平日）
店の人が慌ただしく料理注文を聞いたり料理を運んだり...そして18時前には一斉に人が出ていって、ガラガラになりました。
18時以降の様子は少ししか分からなかったのですが、一旦全部はけてから再度お客さんを入れるようなシステムなのかな？
この様子を見ていると、確かに19時40分頃に電話が繋がったのは納得いきますね。
OPEN前〜17時30分までは怒涛の如く料理注文が飛び交ってどんどん各席に料理を運んでいくので、この時間帯は店の人も忙しくてちょっと厳しい・電話はつながりづらいんじゃないかと。
狙い目は18時前後か、その後の入れ替わりタイミングとなる19時30分前後かな...mog家が電話つながったのも19時40分だったので。
あと気をつけないといけないのが休業日。ひとしの公式インスタに画像で投稿されているのですが、日・月・火あたりは休みになっている可能性があるので、電話をかける前に事前に確認しておきましょう。
最後に
今回は石垣島にある大人気居酒屋「ひとし」の予約を取った時の体験談をご紹介します。
なかなか電話が繋がらず四苦八苦する居酒屋ですが、料理は本当に美味しかったので...
石垣島へいく予定という方はひとしの予約にチャレンジしてみて下さい。